Калина обыкновенная (красная) - Viburnum opulus L. (лат. vimen лоза, прут, или плетёное изделие, opulus в античные времена называли клен, и данное растение за подобные клену листья).
Свое славянское название 'калина' это растение получило за окраску плодов, сходное с цветом раскаленного железа. В старину это растение почитали как магическое. Считали, что она успокаивает, даже если к ней просто прикоснуться. А ещё калина красная была деревом свадеб, ею украшали стены домов и праздничные свадебные блюда (Левандовский Г. С., 2006).
А. Л. Тахтаджян (1987), благодаря существенному различию околоцветника выделил род Viburnum L. в отдельное семейство Калиновые (Viburnaceae).
Биологические особенности. Калина обыкновенная — сильноветвистый кустарник или деревце высотой до 4 м. Имеет пищевое значение, а также широко используется в медицине (Ермаков М. А. и др., 2016). Кора старых ветвей серовато-бурая, в трещинах, молодые ветви серые. Листья 3- или 5-лопастные, иногда едва ли не цельные, сверху почти голые, снизу опушённые. Соцветия — крупные щитки. Плоды — ярко-красные костянки (Левандовский Г. С., 2006; Куклина А. Г., 2007).
Ареал. Встречается в Европе, на Северном Кавказе, Урале, в Западной Сибири. Растения отличаются великолепной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам (Левандовский Г. С., 2006; Куклина А. Г., 2007).
Важнейшими агроклиматическими особенностями условий средней полосы России являются достаточная или избыточная обеспеченность влагой и умеренная — теплом. В Москве среднегодовая сумма осадков составляет 537 мм, сумма активных температур свыше +10° C варьирует в пределах 1600—2400° C, продолжительность солнечного сияния от 7,1 ч в декабре до 17,5 ч в июне и составляет в среднем за вегетационный период 1572 ч (март - октябрь), а за период апрель - октябрь - 1460 ч. Средняя дата перехода среднесуточной температуры через 0° отмечена весной апреля и осенью 5 ноября. Период со среднесуточной температурой выше +5° C составляет 173 сут. (с 21.04 по 10.10). Абсолютный минимум -40,8° C, абсолютный максимум +35,8° C. Первый осенний заморозок приходится, в среднем, на 20.09, последний весенний — 20.05 (Демидов А. С. и др., 2011).
Опыты по культуре калины обыкновенной проводили на территории ГБС имени Н. В. Цицина РАН (г. Москва) в лаборатории культурных растений, на экспозиции "Новые, редкие и малораспространённые плодовые и ягодные растения".
Почвы на участке дерново-среднеподзолистые супесчаные на покровной супеси, подстилаемые песками и суглинками. Агрохимическая характеристика почв участка лаборатории проведена научным сотрудником отдела физиологии ГБС Л. И. Возна (Демидов А. С. и др., 2011).
В лаборатории культурных растений ГБС коллекция калины обыкновенной представлена следующими сортами: 'Таёжные рубины' (Рис. 1), 'Красная гроздь' (Рис. 2), а также формами: №№ 26-1 (Рис. 3), 31 (Рис. 4), 33 (Рис. 5), 5 (Рис. 6), Пестролистная (Рис. 7).
Первые три формы были получены в 1984 году из НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко; отборная форма № 5 из США; сорт 'Красная гроздь' в 1991 году из Мичуринска.
Fig. 1. Viburnum opulus L. 'Tayozhniye rubiny', the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 2. Viburnum opulus L. 'Krasnaya grozd', the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 3. Viburnum opulus L. forma № 26-1, the territory of the Main Botanical Garden n.a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 4. Viburnum opulus L. form № 31, the territory of the Main Botanical garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 5. Viburnum opulus L. form № 33, the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 6. Viburnum opulus L. form № 5, the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Fig. 7. Viburnum varius L. the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.
Целью данной работы было проанализировать морфометрические показатели, а также показатели продуктивности 2 сортов ('Таёжные рубины', 'Красная гроздь') и 5 форм (Пестролистная, №№ 26-1, 31, 33, отборная форма № 5 из США) калины обыкновенной, произрастающих на данном участке.
Для изучения морфометрических показателей растений калины обыкновенной брали 11 однолетних приростов, а также 11 'волчков', измеряли их длину, подсчитывали число листьев на них и измеряли их длину и ширину, измеряли высоту растения и диаметр кроны, определяли число плодов на растении, диаметр и массу плодов, а также диаметр и массу семени.
В таблице 1 приведены средние данные морфометрических показателей растений калины обыкновенной (Viburnum opulus L.).
Table 1. Average data of morphometric parameters plant of Viburnum opulus L.
| Морфо-метрические показатели | Сорт, форма | ||||||
| № 26-1 | № 5 | № 31 | № 33 | Пестро-листная | Красная гроздь | Таёжные рубины | |
| Высота растения, см | 347,3 (2)* | 333,5 (1) | 332 (4) | 343 (2) | 346,5 (2) | 351 (2) | 369 |
| Диаметр кроны, см | 437 (4) | 499 (2) | 416,5 (5) | 459 (4) | 528 (4) | 665,3 (3) | 525 |
| Длина однолетнего прироста, см | 23,1 (24-30) | 24,1 (30-34) | 20,7 (16-21) | 19 (18-29) | 26,6 (35-36) | 22,3 (22-37) | 25,4 (20) |
| Число листьев на однолетнем приросте, шт. | 7,7 (17-27) | 8,5 (24-32) | 7 (18-24) | 6 (15-44) | 8,5 (37-38) | 5,7 (21-55) | 9 (26) |
| Длина листьев на однолетнем приросте, см | 7,4 (23-38) | 8,1 (37-42) | 7,6 (21-24) | 7,3 (22-45) | 8,7 (48-49) | 11,1 (32-43) | 8,4 (34) |
| Ширина листьев на однолетнем приросте, см | 5,9 (28-37) | 6,6 (32-46) | 6,3 (21-22) | 6 (21-47) | 6,8 (47-48) | 8,3 (32-44) | 6,9 (37) |
| Длина 'волчка', см | 70,1 (20-29) | 71,3 (27-46) | 55,5 (10-20) | 63,2 (18-31) | 67,3 (18-25) | 53,5 (16-28) | 80,7 (27) |
| Число листьев на 'волчке', шт. | 12 (19-80) | 10,5 (16-85) | 11,5 (13-18) | 12 (20-27) | 14,5 (9-11) | 12 (13-31) | 11 (25) |
| Длина листьев на 'волчке', см | 15,1 (24-40) | 15,6 (25-29) | 9 (17-27) | 9,7 (30-31) | 11,4 (16) | 12,2 (24-48) | 11,4 (17) |
| Ширина листьев на 'волчке', см | 12,6 (26-43) | 12,8 (24-29) | 7,3 (22-35) | 8 (36-42) | 9 (17-23) | 9,5 (25-54) | 9,6 (22) |
*в скобках указана амплитуда изменчивости коэффициента вариации (%).
Из таблицы 1 видно, что наименьшие данные по показателям были зафиксированы: у формы № 31 высота (332 см), диаметр кроны (416,5 см), длина и ширина листьев на 'волчке' (9 и 7,3 см); у формы № 33 длина однолетнего прироста (19 см), длина и ширина листьев на однолетнем приросте (7,3 и 6 см); у сорта 'Красная гроздь' число листьев на однолетнем приросте (5,7 шт.), длина 'волчка' (53,5 см); у формы № 5 число листьев на 'волчке' (10,5 см).
Соответственно, наибольшие данные были зафиксированы: у сорта 'Таёжные рубины' высота (369 см), число листьев на однолетнем приросте (9 шт.), длина 'волчка' (80,7 см); у сорта 'Красная гроздь' диаметр кроны (665,3 см), длина и ширина листьев на однолетнем приросте (11,1 и 8,3 см); у формы Пестролистная длина однолетнего прироста (26,6 см), число листьев на однолетнем приросте (8,5 шт.) и на 'волчке' (14,5 шт.); у формы №5 длина и ширина листьев (15,6 и 12,8 см).
Fig. 8. Key parameters determining differences in morphometric indicators of varieties and forms of Viburnum opulus L.
В диаграммах (рис. 8) представлены ключевые параметры, определяющие различия морфометрических показателей сортов и форм растений калины.
Для определения показателей продуктивности растений калины обыкновенной определяли число щитков; число плодов в одном щитке; число плодов на растении, определяли массу и диаметр плодов, а также массу и диаметр семени.
В таблице 2 приведены средние данные показателей продуктивности плодов и семян форм и сортов растений калины обыкновенной (Viburnum opulus L.).
Из таблицы 2 видно, что наименьшие показатели были зафиксированы: у формы № 5 - число щитков на растении (263 шт.), число плодов в щитке (22,7 шт.), число плодов на растении (5983 шт.), масса семян на растении (299,15 г); у сорта 'Таёжные рубины' - масса плодов (3495,66 г) на растении; у формы №31 - масса плода (0,34 г); у формы № 33 диаметр плода (0,86 г) и диаметр семени (0,72 см).
В диаграммах (рис. 9) представлены ключевые параметры, определяющие различия показателей сортов и форм растений калины.
Наивысшие результаты по всем показателям, положенным в основание исследования продемонстрировали растения сорта 'Красная гроздь'.
Table 2. Productivity of fruit forms and varieties of Viburnum opulus L. plants
| Показатели продуктивности | Сорт, форма | ||||||
| № 26-1 | № 5 | № 31 | № 33 | Пестролистная | Красная гроздь | Таёжные рубины | |
| Число щитков на растении, шт. | 412,7 (2) | 263 (6) | 442 (10) | 430,5 (4) | 535,5 (9) | 692,7 (2) | 294 |
| Число плодов в щитке, шт. | 26,1 (18) | 22,7 (15) | 25,5 (10) | 23,8 (16) | 34,2 (6) | 34,5 (12) | 29 |
| Число плодов на растении, шт. | 10746 (16) | 5983 (21) | 11325 (20) | 10085,5 (20) | 18362,5 (15) | 23936,7 (17) | 8526 |
| Масса плодов на растении, г | 4824,5 (21) | 2521,53 (24) | 3834,89 (15) | 3659,43 (28) | 7490,34 (6) | 14949,11 (9) | 3495,66 |
| Масса плода, г | 0,45 (15-18) | 0,42 (21-27) | 0,34 (20-22) | 0,36 (21-24) | 0,41 (21-26) | 0,63 (20-23) | 0,41 (19) |
| Диаметр плода, см | 0,87 (7-12) | 1,01 (7-10) | 0,91 (7-9) | 0,86 (8-9) | 0,97 (9) | 1,15 (6-9) | 1 (7) |
| Масса семян на растении, г | 410,76 (11) | 299,15 (21) | 453 (14) | 345,83 (0,1) | 816,74 (15) | 1112,11 (14) | 341,04 |
| Масса семени, г | 0,04 (15-20) | 0,05 (12-20) | 0,04 (20) | 0,04 (20-23) | 0,05 (15-16) | 0,07 (12-20) | 0,04 (20) |
| Диаметр семени, см | 0,74 (7-11) | 0,81 (7-8) | 0,75 (8) | 0,72 (6-8) | 0,76 (6-7) | 0,87 (6-7) | 0,76 (7) |
*в скобках указана амплитуда изменчивости коэффициента вариации (%).
Рис. 9. Ключевые параметры, определяющие различия показателей сортов и форм растений калины.
Fig. 9. Key parameters, determining the differences in indicators of varieties and forms of Viburnum opulus L.
Были изучены морфометрические показатели 2 сортов и 5 форм растений калины обыкновенной.
Была изучена продуктивность 2 сортов и 5 форм растений калины обыкновенной.
Лучшие показатели по длине однолетнего прироста (26,6) см были отмечены у формы Пестролистная, а длина 'волчка' (80,7 см) – у сорта 'Таёжные рубины'.
У сорта 'Красная гроздь' были зафиксированы высшие результаты по всем показателям продуктивности. Масса плодов на растении составила 14,9 кг, а масса семян на растении – 1,1 кг.
Для выращивания в Средней полосе России можно рекомендовать сорт калины обыкновенной 'Красная гроздь', как наиболее урожайный, продуктивный и хорошо приспособленный к условиям произрастания в данном регионе (морфометрические показатели в пределах нормы).
Работа с растениями калины обыкновенной в лаборатории культурных растений ГБС РАН, продолжается и по сей день. В научных целях проводятся фенологические и ряд других наблюдений.
По уходу за растениями проводится полный комплекс агротехнических мероприятий: обрезка растений, подкармливание минеральными удобрениями весной; вырезка сухих ветвей, прополка и полив летом; подготовка ям для посадки новых растений и заправка их органическими удобрениями.
Статья выполнена в рамках ГЗ ГБС РАН (№118021490111-5).
References
AN. M. Cultivated plants of the Main botanical gardens them. N. V. Tsitsin Russian Academy of Sciences: 60 years of introductions / Otv. A. S. Demidov. Institution of RAS Chapter. Botan. Grounds them. N. V. Tsitsin Wounds. M.: Association of scientific publications of the KVM. 2011. 511, 50, incl.
Ermakov M. A., Evtyukhova A. V., Kryutchkova V. A. Variability and Autonomic signs forms and cultivars of Viburnum opulus in terms of Moscow, Doklady TSKhA: Sbornik statej. Vyp. 289. Tch. 1. M.: Izd-vo RGAU-MSKhA, 2016. P. 151—152.
Kuklina A. G. Kalina and amelanchier.M.: Kladez-Buks, 2007. 96 p.
Levandovskij G. S. Medicinal plants in the garden.M.: Kladez-Buks, 2006. 126 p.
Takhtadzhyan A. L. System magnoliophyta.L.: Nauka, 1987. 439 p.
