in Russian Print

Khotsialova L., Volkova O., Ermakov M. “Exposition "History of cultivated plants of Russia" at the Laboratory of Cultivated Plants of the Main Botanical Garden n.a. N.V. Tsitsin of the Academy of Sciences”, Hortus bot. 15, (2020): DOI: 10.15393/j4.art.2020.6645

Botanical Gardens: Past and Present

pdf-version

Exposition "History of cultivated plants of Russia" at the Laboratory of Cultivated Plants of the Main Botanical Garden n.a. N.V. Tsitsin of the Academy of Sciences

С целью показа на живых растениях истории отечественного растениеводства в Главном ботаническом саду имени Н. В. Цицина РАН в 1959-1960 годах на площади 0.6 га была заложена экспозиция "История культурных растений СССР". Содержание экспозиции позволяет проследить исторический путь введения растений в культуру от древнейших времен до наших дней. В отчете отдела за 1958 г исполнителями к. б. н. Д. В. Горюновым и старшим садоводом З. Т. Гилевой впервые изложены теоретические принципы устройства экспозиции. На основе анализа трудов отечественных и зарубежных ученых (Н. И. Вавилова, П. М. Жуковского, Ф. Х. Бахтеева, И. В. Забелина, В. Гена, В. И. Эдельштейна, Н. В. Цицина и многих других) были выделены исторические периоды освоения растений на территории нашей страны. Систематизация растений в историческом аспекте произведена Д. В. Горюновым и Е. П. Ворониной при участии председателя Комиссии по истории сельского хозяйства и крестьянства СССР Института истории АН СССР доктора исторических наук Е. И. Индовой (Бухарин П. Д., Буракова М. И., Волкова Т. И., Воронина Е. П., Данилова И. А. и др., 1988). В этом году исполнилось 60 лет с тех пор, как была создана эта экспозиция.

Экспозиция состоит из шести участков (Введение, I период, ll период, lll период, IV период, V период), где демонстрируются растения, которые в различные исторические периоды были взяты из природы или привезены из других регионов (Горбунов Ю. Н., Волкова О. Д., Зимина Л. Б., Криворучко В. П., Левандовский Г. С., Самохина Т. В., Сигалова Е. В., Хоциалова Л. И., 2011):

Введение. Эпоха собирательства. Дикие полезные растения - родоначальники современных культур.

Представлены дикие плодовые и ягодные (несколько видов яблони, груша, земляника, малина и др.), овощные (клекачка перистая, луки, ревень смородинный, редька), волокнистые (лен) и орехоплодные растения, а также злаки (овес, пшеница, рожь, ячмень) и крупяные (гречиха татарская)(Рис. 1).

Fig. 1. Staphylea pinnata L.  (all photo were taken at the collections&nbsp of the Main Botanical garden n.a. N. V. Tsitsin RAS).

Fig. 2. Fagopyrum esculentum Moench.

I период. Древнейшие культурные растения (до нашей эры - по VII в н. э. Условно, можно назвать периодом до Крещения Руси).

Растения, которые первыми были введены в культуру: ягодные (виноград, земляника, малина и др.), плодовые (груши, яблони), в т. ч. косточковые (вишни, сливы), зерновые (овес, пшеницы, рожь, чумиза и др.), зернобобовые (бобы, горох), овощные (лук репчатый, репа, свекла листовая и др.), а также масличные и волокнистые (индау, лен), кормовые (люцерна) и крупяные (просо, гречиха) культуры (рис. 2, 3). 

Fig. 3. Chaenomeles japonica Lindl.

Fig. 4. Nicotiana tabacum L. (on the left); Nicotiana rustica L. (on the right).

 

Fig. 5. Rheum officinale Bail.

Fig. 6. Asclepias syriaca L.

II период. Растения, введенные в культуру в VIII-XVI вв. Византийский период.

Становление христианства, соблюдение постов требовало большего количества новых культурных растений, которые привозили, в основном, из Византии: разные виды капусты, кориандр, морковь, огурец, ревень, свекла, укроп, хмель, хрен и др. (рис. 4, 5).

III период. Растения, введенные в культуру в XVII - первой половине XIX в.

Присоединение и освоение новых территорий, экспедиции русских ученых (шиповники, облепиха, жимолость и др.). Создание Российской Академии наук, первых ботанических садов. Растения из Нового Света (картофель, кукуруза, перец, подсолнечник, томаты и др.). Некоторые эфиромасличные растения: анис, базилики, лаванда, майоран, шалфей и др.). Первый сахарный завод по переработке сахарной свеклы (1801 г.) (рис. 6, 7).

Fig. 7. Lavandula andustifolia Mill.

Fig. 8. Origanum vulgare L.

IV период. Растения, введенные в культуру во второй половине XIX - начале XX века.

Развитие капитализма в России. Новые технические (канатник, кенаф, клещевина, сида), медоносные (миррис душистая, синяк, фацелия и др.) и кормовые растения (ежа сборная, несколько видов клевера, тимофеевка). Основана Петровская земледельческая и лесная академия (1865 г.) (рис. 8, 9).

V период. Растения, введенные в культуру в cоветский период и по настоящее время.

Новые сорта и гибриды культурных растений (гибриды вишни и черешни, смородины и крыжовника, гибридные рябины, черемухи и др.), новые лекарственные растения (копеечник альпийский, рута, стеммаканта сафлоровидная и др.) (рис. 10, 11).

Fig. 9. Sida hermathrodita Rusby.

Fig. 10. Amaranthus caudatus L. 'Valentina'.

Fig. 11. Hedysarum alpinum L.

По этим историческим периодам представлены все группы культурных растений: зернобобовые, зерновые, зеленные, кормовые, лекарственные, медоносные, овощные, плодовые, технические, эфиромасличные, ягодные (Горбунов Ю. Н., Хоциалова Л. И., 2006).

Особенность данной экспозиции в том, что почти половина представленных растений - однолетние, и ежегодно высеваются семенами нашей репродукции или полученными от других организаций. Постоянно привлекаются новые сорта однолетних культурных растений, проходит их сравнительное изучение в наших условиях выращивания. Например, 10 лет проводился отбор лучших сортов салата-латук по устойчивости к раннему зацветанию, вкусовым качествам и урожайности.

Список имеющихся (на 2018 г.) в коллекции видов и сортов прилагается. Там, где это известно, указан год появления вида в коллекции и откуда он получен, а также многолетнее растение или однолетнее.

Введение: 

I период:

II период: 

III период: 

IV период: 

V период: 

В настоящее время на экспозиции ежегодно выращиваются более 200 видов растений, относящихся к 45 семействам, в том числе около 80 однолетников, 9 - межродовых гибридов и более 100 сортов.

По представленным в экспозиции этапам введения в культуру растений можно проследить их формирование от диких предков через первые малоурожайные культурные формы до современных высокоурожайных сортов. Что важно, как для научных исследований, так и для популяризации знаний в вопросах истории эволюции и происхождения культурных растений.

Работа выполнена в рамках ГЗ ГБС РАН (N 118021490111-5).